4) A filmekhez, egy fotózással ellentétben, szinte mindig valódi ételeket főznek.
Egy étel elkészítése csak egy fotózáshoz nagyon különbözik attól, amit egy filmes jelenethez készítenek. Lehet, hogy az előbbi nem is ehető, bár ezt senki sem venné észre. Azonban a filmekben, amikor a rendezők azt akarják, hogy a színészek valóban fogyasszanak az ételből a jelenet hitelessége érdekében, szinte lehetetlen ételt hamisítani.
Emellett a technológiai fejlődéssel, például a nagy felbontású (HD) objektívekkel, a hamis dolgok könnyebben felismerhetőek a képernyőn, ezért egyre több gyártó törekszik a 100%-os hitelességre, beleértve az ételeket is.
5) Azonban vannak olyan esetek, amikor bizonyos ételek valóban hamisak.
Néha kellékeket használnak, ha a színészeknek nem kell valóban megenniük az ételeket, hanem pusztán dekoratív a céljuk. Ez történt a Danny Collins című film születésnapi jelenetében is, amelyre hamis tortát készítettek, mivel nem elfogyasztásra készült, de az utolsó pillanatban a rendező meggondolta magát.
„A hungarocellből készült tortát fűrésszel kellett felvágnunk, mert egyik késem sem tudta átvágni, majd valódi rétegeket helyeztünk a tortára, hogy úgy nézzen ki, mintha igazi lenne. Végül sok piacra el kellett küldenünk az embereket, hogy fehér réteges tortákat szerezzenek, hogy úgy tűnjön, a háttérben lévők valóban a tortát esznek” – emlékszik vissza Melissa McSorley étel-stylist.
6) Néhány maradék nem kerül elfogyasztásra a filmben, de szinte mindig megeszi őket valaki.
Nem túl gyakori, hogy maradék marad; a színészeknek általában enniük kell a jeleneteik alatt, de a forgatócsoport feladata a maradékok eltűntetése. Ami érintetlenül marad a forgatáson és jó állapotban van, azt le lehet hűteni, és más projekteken felhasználni, vagy jótékony célra adományozni, vagy újrahasznosítani más ételek, lekvárok vagy szószok készítésére.
